Nos Ateliers

Les recettes varient en fonction des saisons !
Les ingrédients, matériels et tabliers sont fourni !

ATELIER VIN, TAPAS ET ANTIPASTI (3h30)

Réalisation de cocktails à base de vin

Préparation de tapas et d'antipasti

Dégustation

ATELIER APERITIF DINATOIRE (3h30)

Préparation d'un trio salé (1 Bouchée, 1 verrine, 1 tapas)

Préparation de bouchées sucrées

Réalisation d'un cocktail apéritif avec/ou sans alcool

Dégustation

ATELIER DE CUISINE (Jusqu'à une journée)

Préparation de bouchées apéritives (1 bouchée + 1 verrine)

Préparation et dressage de 3 plats (entrée, plat, dessert)

Dégustation avec un verre de vin offert en accord avec les mets

ATELIER MENU A THEME (Jusqu'à une journée)

Préparation de plats en fonction du thème choisi avec le client

Réalisation d'un cocktail apéritif avec ou sans alcool

Dressage et décoration de table ou de buffet en fonction du thème

Animation et dégustation

ATELIER CUPCAKES (3h)

Préparation d'appareil sucré à cupcakes + cuisson (possibilité d'atelier à cupcake salé)

Préparation d'un glaçage , pochage et décoration des cupcakes

Dégustation + box à emporter

ATELIER CREATION COCKTAIL ET MOCKTAIL (3h)

Découverte de boissons

Création de cocktails apéritifs et digestifs avec et sans alcool

Dégustation